安吉白茶是绿茶中的一种。安吉白茶的珍贵之处是存在有很多的原因。其本身就是一种比较珍贵罕见的变异茶种再按照绿茶加工手法制作而成。安吉白茶的珍贵不仅在于其茶树还与它的营养价值是密不可分的。安吉白茶的营养价值究竟在哪里呢？

安吉白茶的一种比较罕见稀有的变异茶树产茶的时节比较短。其在白化期时候叶绿素受到了阻碍让此茶叶含有的氨基酸成分比一般的茶叶多两倍至四倍。而茶多酚含量达到百分之十点七左右比一般茶叶低一半左右。而且叶绿素的含量更低。

这些都是其他类的绿茶品种所无法比拟的。成品优质的安吉白茶外形犹如凤羽。冲泡出来的汤色犹如鹅黄，品饮一口甘甜又清澈。曾经屡次在全国茶评比当中获得相当不错的奖励。

安吉白茶不仅营养价值高，而且观赏及经济价值价值上都远胜其他绿茶，因此这越来越受到大家的喜爱原因。

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